Un cake moelleux aux pommes et pépites de caramel, parfait pour le goûter.
Ingrédients
- 1 yogourt vanille ou nature
- (le pot de 180g sert de mesure)
- 1 pot de sucre
- 2 œufs
- 2 pots de farine
- 1/2 pot d'huile de tournesol ou colza
- 1/2 sachet de poudre à lever
- 1 pomme mûre râpée grossièrement
- des pépites de caramel
Étapes
- 1 Mélanger les œufs, le sucre et le yogourt
- 2 Ajouter la farine petit à petit, puis la poudre à lever et l'huile
- 3 Incorporer la pomme râpée et les pépites de caramel
- 4 Enfourner à 180°C durant 30 à 40 minutes
Laisse refroidir avant de déguster, même si c'est difficile d'attendre !