Un crumble express aux pêches de vigne, croustillant dessus et fondant dedans, à manger au goûter ou en dessert.

Crumble aux pêches de vigne, croustillant et fondant
20 min Préparation
30 min Cuisson
10 Portions
Facile Difficulté

Ingrédients

  • 6-7 pêches de vigne lavées et coupées en quartiers
  • 1 cs de sucre
  • Pour le crumble
  • 80 g de sucre
  • 100 g de beurre froid
  • 100 g de farine
  • 50 g d'amandes moulues

Étapes

  1. 1 Faire sauter les pêches à la poêle avec la cuillère à sucre
  2. 2 Mélanger le sucre, le beurre froid, la farine et les amandes moulues pour le crumble
  3. 3 Répartir le crumble par-dessus les pêches
  4. 4 Enfourner 25 à 30 minutes à 180°C, jusqu'à ce que ce soit doré
Encore meilleur tiède, avec une boule de glace vanille.
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