Ingrédients
- pâte feuilletée rectangulaire
- 5-6 pommes
- 1 citron
- confiture (facultatif)
Étapes
- 1 Peler les pommes, les épépiner et les couper en deux. À l’aide d’un économe, sculpter des visages joyeux ou effrayants dans chaque moitié de pomme. Pour éviter qu’elles ne brunissent, les badigeonner de jus de citron.
- 2 Faire cuire les pommes pendant 5 minutes dans de l’eau bouillante additionnée de quelques gouttes de jus de citron. Les égoutter ensuite quelques minutes sur du papier absorbant.
- 3 Découper des ronds de pâte à l’aide d’un emporte-pièce plus grand que les pommes. Déposer chaque rond sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et ajouter un peu de confiture au centre (facultatif).
- 4 Placer ensuite une demi-pomme sur chaque rond de pâte.
- 5 Cuisson à 200 °C dans un four préchauffé pendant environ 25 minutes.
Manger tiède avec un bon chocolat chaud et marshmallow !