Des p’tits pots, des p’tits pots, toujours des p’tits pots… La diversification alimentaire c’est une sacrée étape dans la vie du bébé qui découvre et apprivoise des saveurs et textures nouvelles, mais cela peut vite tourner au casse-tête pour les mamans et les papas qui manquent de temps pour faire la popote.
Entre nous, qui ne s’est jamais retrouvé à devoir faire les purées et les compotes alors qu’il fait déjà nuit (ou encore nuit :P) car il n’en a pas eu le temps avant ? « Tout est une question d’organisation » tu me diras! Ou alors « t’as qu’à acheter des petits plats tout faits pour dépanner ». Oui, mais parfois les imprévus se chevauchent et s’entremêlent, le temps file et mine de rien on aimerait bien que nos petites têtes blondes puissent manger des mets sains, frais et non industriels.
A ce sujet, il y a quelques temps, une jeune mam’preneur de Suisse romande est venue nous trouver pour nous présenter son entreprise. Plus précisément, elle est venue trouver #princessecoline pour lui faire déguster des petits pots faits maison, adaptés à son âge. Un régal pour la petite et une jolie découverte pour nous.
Et voici donc l’histoire de P’tit Po’Pays…
A toi la parole !
Qui se cache derrière P’tit Po’Pays?
P’tit Po’Pays a été créé par une maman. Et cette maman, c’est moi! Yasmine! Jeune entrepreneur de formation HEC.
En voyant le manque d’offre dans ce secteur, j’ai souhaité m’orienter dans l’alimentation pour bébé.
Après avoir suivi une formation de restaurateur, J’ai souhaité créer une ligne de restauration pour bébé afin de pouvoir quitter la conserve pour proposer des mets gourmets.
Mais c’est aussi une multitude de personnes et d’entités que j’aimerais remercier car ils m’ont aidée et m’aident encore dans mon projet! Parmi eux, mes parents, mes frères et soeurs, mes tantes, mon mari, mes amis, les entreprises partenaires avec lesquelles je travaille, etc. mais aussi et surtout, mon petit garçon et tous les petits bouts qui ont été mes testeurs officiels pendant ces quelques mois!
Comment est née l’idée de P’tit Po’Pays?
Lorsque j’ai eu mon petit garçon et que je suis retournée travailler après mon congé maternité, la diversification alimentaire de mon petit bout a rapidement commencé et avec ça, la galère des petits pots! Rentrer le soir du travail, s’occuper de bébé, et en même temps réfléchir au menu qu’on va lui préparer, acheter les ingrédients, éplucher, couper, cuire, laver les pots vides, les stériliser, etc. etc. beaucoup de choses dont on aimerait bien se passer pour pouvoir profiter pleinement de notre bébé qui grandit! Mais comme tout parent, je veux le meilleur pour mon enfant, et malheureusement, je n’ai pu trouver le meilleur qu’en préparant moi-même les repas de mon bébé! L’idée m’est alors venue! Mais pourquoi pas ? Pourquoi pas aider tous ces parents qui ont connu, connaissent ou connaîtront la même galère que moi? Pourquoi ne pourrions-nous pas, parents que nous sommes, profiter un peu plus de bébé, ou tout simplement, nous reposer un peu quand bébé dort? oui parce qu’à tout ça, il faut ajouter, le linge à faire, les affaires à préparer pour le lendemain, le ménage, et j’en passe!!! Alors voilà! Après des mois de recherches, d’essais, etc., après avoir été à la fois vendeuse, acheteuse, informaticienne, cuisinière, comptable, et bien évidemment Maman; Je peux enfin ouvrir P’tit Po’Pays!
Je peux enfin offrir à tous les bébés Suisses Romands, le meilleur en matière de petits pots et à leurs parents, un gros stress en moins!
Peux-tu nous expliquer le concept ?
Notre concept:
Bien plus que des petits pots frais, P’tit Po’Pays offre un suivi personnalisé de chaque bébé selon son âge et ses allergies. Après analyse des besoins nutritionnels des nourrissons de 06 à 24 mois, en respectant ce que préconisent l’OMS, la SSN (Société Suisse de Nutrition) et la SSP (Société Suisse de Pédiatrie), nous avons mis en place un plan de diversification alimentaire. Ce plan nous permet d’assurer les parents qui s’abonnent chez nous que leur petit bout recevra tout ce dont il a besoin au fur et à mesure qu’il grandira. De plus, nous proposons des menus qui changent d’une semaine à l’autre pour que bébé ait une alimentation la plus variée possible. « Je ne veux pas seulement vendre des petits pots! je veux permettre au parents de s’ôter tout ce stress de l’alimentation! D’où mon système d’abonnement! Un système qui permet aux parents de ne même pas avoir besoin de réfléchir aux quantités à donner à bébé!
Tout se fait automatiquement, selon l’âge de bébé! C’est aussi pour ça que j’ai mis en place ce système de suivi personnalisé! Pour que bébé, s’il est allergique à quelque chose, ou même s’il est un peu plus gourmand que les autres, puisse quand même bénéficier du meilleur! »
Nos principales missions:
- Procurer à votre bébé le meilleur en matière de nutrition grâce à des repas frais, produits avec des ingrédients Bio et en priorité locaux.
- Permettre à votre petit bout de goûter un maximum de saveurs.
- Soulager les parents.
- Soutenir notre économie locale.
Concrètement, comment se passe la réalisation des petits pots ?
Nos petits pots, bien que faits maison, sont conçus dans une cuisine professionnelle à Lausanne. Une fois nos ingrédients reçus, nous les lavons, épluchons, cuisons et mixons. Afin d’éviter toute contamination, nous essayons de tout faire dans la meme machine puis mettons le mélange dans les pots. Ensuite, afin d’éviter de perdre en nutriments et de garder des produits frais, nous pasteurisons le tout dans les bocaux. Afin de valider notre processus de fabrication, nous avons effectué des tests en laboratoire qui se sont avérés très positifs.
D’où viennent les ingrédients que tu utilises pour les petits pots?
Les ingrédients que nous utilisons sont tous bio! Nous nous fournissons auprès de nos partenaires en Suisse et achetons en priorité des ingrédients suisses. Si ça n’est pas possible (bananes par exemple), nous achetons quand même du bio!
Comment se procurer le panier P’tit Po’Pays?
Pour s’abonner, c’est simple, il suffit :
- d’aller sur notre shop
- de s’inscrire en prenant bien soin d’entrer les informations de bébé,
- de sélectionner le panier dont les parents ont besoins
- et de payer.
Dès lors, le processus de livraison à domicile sera lancé et bébé recevra chaque semaine des repas frais et variés. Avec notre système de sacs isothermes, même si vous n’êtes pas présents chez vous, nous les déposons devant votre porte et vos petits pots restent frais pendant 24h! Nous livrons de lausanne à Sion. Mais Il y a aussi la possibilité de commander directement chez nos partenaires (Vitaverdura pour une livraison à domicile entre Lausanne et Genève) et Intchiè No pour un retrait à Sion. Pour les cas d’urgence, nous avons aussi des pots stérilisés disponibles au détail chez Intchiè No. Afin d’éviter tout gaspillage, les bocaux sont consignés. Aussi, d’une semaine à l’autre, nous récupérons les pots vides dans les sacs isothermes et donnons de nouveaux pots remplis dans leur sac!
Un petit mot pour les parents?
En tant que maman, c’est parce que j’ai connu le problème des petits pots que j’ai décidé de proposer ce service. Mais j’ai voulu faire les choses bien! J’ai voulu que la prunelle de vos yeux puisse bénéficier du meilleur. Je n’ai pas réfléchi à ce projet comme un simple entrepreneur, j’ai réfléchi à ce projet en tant que maman! J’y ai mis tout mon coeur en me demandant « qu’est-ce que j’aimerais pour mon bébé? », « Qu’est ce qui m’aurait le plus aidé? » . De l’achat des ingrédients à la livraison, tout a été pensé en mettant les besoins de votre Bébé au premier plan! Les miens viennent bien après! :-)
Des projets et des rêves pour le futur ?
Mon souhait pour le futur, c’est que l’entreprise décolle assez pour pouvoir créer une équipe de mamans afin de pouvoir continuer à garder cette sensibilité face à l’importance de l’hygiène et des choses bien faites dans la restauration pour bébé. Mais aussi, parce que chaque maman, de par son expérience, pourra apporter un plus en mettant les besoins de bébé au premier plan!
Merci Yasmine pour cette jolie découverte
Retrouvez les différents paniers par ici
Des becs et à tout vite…